Piekarnia – Gminna Spółdzielnia „Samopomoc Chłopska”, Dźwierzuty
O miejscu
Gminna Spółdzielnia „Samopomoc Chłopska” istnieje od czerwca 1945 r. Produkcja piekarnicza odbywa się metodą tradycyjną (fermentacji wielofazowej). Chleb mieszany pszenno-żytni, chleb wieloziarnisty, chleb razowy, żytni tradycyjny bez drożdży, żytni staropolski z pestkami dyni, pieczywo drobne – bułki, chałki, rogale i wiele innych. Chleb żytnio-orkiszowy z kminkiem, który również jest tu wytwarzany, został wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych. Piekarnia jest laureatem wielu cennych nagród za wyroby piekarnicze. Wyroby wypiekane są w tradycyjnym piecu ceramicznym z cegły szamotowej. Mąka do wypieku chleba i bułek jest w stu procentach produktem regionalnym i pochodzi z Warmii i Mazur. Nie jest standaryzowana chemicznie. W asortymencie piekarni znajduje się około 30 produktów.
Zgłoś właścicielstwo
Zweryfikujemy i skontaktujemy się z Tobą
Dane służą wyłącznie do weryfikacji. Nie udostępniamy ich osobom trzecim.